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贝斯特2255注册账号_实拍地道北京农村的宴席,厉害了大厨,这么多菜都是一个人做的

贝斯特2255注册账号_实拍地道北京农村的宴席,厉害了大厨,这么多菜都是一个人做的

贝斯特2255注册账号,在北京,并不是所有家庭的宴席都是去饭店办的,北京平谷,昌平,密云这些地方的村庄,也会有一些老百姓更愿意选择自己在家做宴席。他们认为家里的宴席要比饭店更实惠。既然说是农村,那就少不了大锅,不过现在农村也发展起来了不少,很多农户家里都采用煤气了。

这家的宴席就是自己在家办的,大厨也是外面请的,从采买到做饭全由大厨一人包办,你只要告诉他你想要一个什么标准的宴席并且提供足够大的场地就可以了。

不过看这阵势,可以感觉出这场宴席并不是很大,准备的材料也就是几桌的的量。

所有菜的配料要提前准备好,等宴席时间一到,大厨就开始用大铲子在大锅里翻炒起来。随着北京农村越来越城市化,这种大厨的工作也是越来越不好干了,很多人为了省事也就不差这点钱了,而且年轻人也是越来越图面子,肯定更愿意去酒店办,这种家里的大锅宴席会在未来几年内越来越少了。

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